Cardamome
- Cuisine
- Bronches
Utilisée pendant l'antiquité pour fabriquer des parfums, la cardamome ne pourra pas vous laisser indifférent. Depuis des millénaires elle est utilisée en médecine traditionnelle pour soulager les troubles digestifs, et les bronches délicates. La cardamome est avant une épice très appréciable pour son goût unique.
Savoir-faire à la française
Produits naturels
Expertise des plantes
Utilisée par les Egyptiens et les Grecs pour fabriquer des parfums, et considérée en Chine comme une panacée pour les intestins, la cardamome est utilisée en médecine traditionnelle depuis des milliers d'années pour soulager les troubles digestifs, et les bronches délicates.
La cardamome est une des épices les plus recherchées au monde. Très utilisée en Inde et dans toute l'Asie, pensez à elle pour vos quatre-quarts, vos plats de poisson et de légumes. Utilisez-la plutôt seule, car son parfums très marqué sera plus appréciable.
Fiche technique
- Bienfaits
- Bronches
Cuisine
Digestion
Bienfaits et propriétés
Utilisée par les Egyptiens et les Grecs pour fabriquer des parfums, et considérée en Chine comme une panacée pour les intestins, la cardamome est utilisée en médecine traditionnelle depuis des milliers d'années pour soulager les troubles digestifs, et les bronches délicates.
La cardamome est une des épices les plus recherchées au monde. Très utilisée en Inde et dans toute l'Asie, pensez à elle pour vos quatre-quarts, vos plats de poisson et de légumes. Utilisez-la plutôt seule, car son parfums très marqué sera plus appréciable.
Composition
Cardamome en poudre. Elettaria cardamomum
Conseils d'utilisation
1 c à c dans vos plats. Les plantes ne substituent pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Demander l’avis d’un professionnel de santé. Tenir hors de portée des enfants.