Aneth
- Cuisine
L'aneth est traditionnellement utilisée soit comme condiment soit pour ses propriétés carminatives qui calment les spasmes des digestions difficiles et soutien la fonction hépatique.
Savoir-faire à la française
Produits naturels
Expertise des plantes
L'aneth est traditionnellement utilisée soit comme condiment soit pour ses propriétés carminatives qui calment les spasmes des digestions difficiles et flatulences surtout après des plats à base de féculents. L'aneth est surtout utilisée comme condiment dans les pays scandinaves, elle agrémente les pommes de terre et tous les plats de poisson.
Fiche technique
- Bienfaits
- Cuisine
Digestion
Bienfaits et propriétés
L'aneth est traditionnellement utilisée soit comme condiment soit pour ses propriétés carminatives qui calment les spasmes des digestions difficiles et flatulences surtout après des plats à base de féculents. L'aneth est surtout utilisée comme condiment dans les pays scandinaves, elle agrémente les pommes de terre et tous les plats de poisson.
Composition
Feuille coupée
Nom latin : Anethum graveolens
Autres appellations : Faux anis, Fenouil batard
Conseils d'utilisation
L'aneth peut être associée à l'anis ou l'angélique pour une infusion digestive.
Les plantes ne substituent pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Demander l’avis d’un professionnel de santé. Tenir hors de portée des enfants
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