Cannelle bio
- Cuisine
La cannelle est utile en cas de troubles digestifs. Elle est traditionnellement utilisée pour abaisser la glycémie. Par ailleurs, la cannelle agrémente vos plats et pâtisseries à merveille. Associée avec la pomme, la poire, ou saupoudrée sur un rôti de porc par exemple.
Savoir-faire à la française
Produits naturels
Expertise des plantes
La cannelle est utile en cas de troubles digestifs et aide à maintenir une glycémie normale dans le cadre d'un mode de vie sain. Elle peut aider à prendre du poids. Elle est par ailleurs délicieuse en pâtisserie en accompagnement de la pomme ou avec un rôti cannelle -lait.
Fiche technique
- Bienfaits
- Cuisine
Digestion
Bienfaits et propriétés
La cannelle est utile en cas de troubles digestifs et aide à maintenir une glycémie normale dans le cadre d'un mode de vie sain. Elle peut aider à prendre du poids. Elle est par ailleurs délicieuse en pâtisserie en accompagnement de la pomme ou avec un rôti cannelle -lait.
Composition
Ecorce coupée
Nom latin : Cinnamomum verum
Conseils d'utilisation
La cannelle peut être allergène et à haute dose entraîner des troubles respiratoires et oculaires. Elle est contre-indiquée en cas d'ulcère de l'estomac et pendant la grossesse. Les plantes ne substituent pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Demander l’avis d’un professionnel de santé. Tenir hors de portée des enfants